1、培养孩子形成良好的饮食习惯。良好的饮食习惯包括：少吃甜食及高脂肪、油炸食物，多吃新鲜蔬菜、水果；吃饭定时、定量、细嚼慢咽；食物多样化，不挑食、不偏食；不暴饮暴食。家长不要把食物作为奖励或惩罚孩子行为的手段。

2、调整食谱。最实际有效的方法是从食物中剔除高热量食物，包括洋快餐、油炸和膨化食品、黄油、糖块、可乐雪碧、糕点、土豆等。同时把零食排入食谱中，定时、定量，时间以正餐后1~2小时为宜，禁止在餐前1~2小时内给孩子吃零食，尤其是含糖多的甜食或甜饮料。家人也不要当着孩子的面吃零食，不要让孩子看到即食食品。

3、适当的运动。在平时，要多培养孩子参加各种体力活动和劳动的习惯。比如可以走路的场合不要坐车，上、下楼梯自己爬楼，不要乘坐电梯，每天都安排一定时间进行体育锻炼。

如果孩子肥胖，他们更容易因为动作笨拙和活动后易累而不愿运动，可鼓励和选择他们喜欢并易于坚持的运动，如跑步、散步、游泳、踢球、跳绳、骑自行车和娱乐性比赛。适当的运动频率可使肥胖孩子不至于对运动产生厌恶或害怕的心理而中止运动，一般每周锻炼3~4次为宜。